2017年1月20日(金)~1月29日(日)までの10日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「鍋小屋2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~」が開催されます。

今回で2回目の開催を迎える「横浜赤レンガ倉庫鍋小屋」は、会場内の特設テント“鍋小屋”の中を、古き良き昭和の香り漂う懐かしい世界観を演出。各店舗がびっしりと軒を連ね、赤ちょうちんで賑わう横丁が会場全体に広がります。

鍋は大きく分けて2種類、野菜、メインの具材、出汁、シメの具材をそれぞれ選ぶことで4200通り以上の組み合わせの中からオリジナル鍋が作れる「自分で作るこだわり鍋」と、各地域や各店の味が一堂に会し、食べ比べが楽しめる「個性豊かなえらべる鍋」が登場します。

※雨天決行、荒天は休業の場合あり

<場所>
横浜赤レンガ倉庫イベント広場内特設テント

<開催期間>
2017年1月20日(金)~1月29日(日)

<開催時間>
12:00~21:30 ※飲食の販売終了時間21:00

<入場料金>
無料(飲食代別)

<昨年の人出>
18万人以上

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鍋小屋2017@横浜赤レンガ倉庫:鍋の種類

自分で作るこだわり鍋

4200通り以上の組み合わせから野菜・メインの具材・出汁・シメをそれぞれ選べるオリジナルの鍋。

※画像:牡自分で作るこだわり鍋(牡蠣鍋)

<出汁>
数種類の中から一つを選ぶ。

<野菜>
神奈川県産を含む新鮮な採れたて野菜10種類の中から6種類が選べます。

<メイン>
5種類の中から好みの食材を一つ選ぶ。
・まぽーく(横浜産豚肉)
・かじか(北海道産の魚)
・牡蠣(北海道知内産)
・鮭・蟹・ホタテ(石狩鍋セット)
・ブランド鶏

<シメ>
数種類の中から好みの食材を一つ選ぶ。

個性豊かなえらべる鍋

地域の郷土料理、各店自慢の個性豊かな鍋

※画像:大館市直送!名物きりたんぽ鍋

<大館市直送!名物きりたんぽ鍋>
秋田県大館市直送の手作りきりたんぽと比内地鶏スープを使用した鍋。

<湯葉も楽しむ豆乳つみれ鍋>
豆乳・コラーゲン・塩こうじを含んだスープを使用、湯葉を楽しむ健康的な鍋。

<白雪鍋>
小西酒造の日本酒醸造過程で生まれた酒粕を使用、さらに霧島豚、有頭エビやホタテなどの食材も使用した一品。

鍋小屋2017@横浜赤レンガ倉庫:館内キャンペーン

横浜赤レンガ倉庫内のレストランや物販店舗でも、鍋や煮込み料理にちなんだメニューやアイテムを販売。

※画像:Hacoa DIRECT STORE(2号館2階) Nest(鍋敷き)¥3,240(税込)

<期間>
2017年1月20日(金)~1月29日(日)

<対象店舗>
横浜赤レンガ倉庫内レストラン、物販11店舗(予定)

鍋小屋2017@横浜赤レンガ倉庫:概要・地図

イベント名 鍋小屋2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~
場所 横浜赤レンガ倉庫イベント広場内特設テント
住所 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1
開催期間 2017年1月20日(金)~1月29日(日)  10日間
開催時間 12:00~21:30 ※飲食の販売終了時間21:00
料金 入場無料 飲食別
ホームページ 鍋小屋2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~ 
問い合わせ 横浜赤レンガ倉庫2号館インフォメーション
045-227-2002(代)
交通アクセス 横浜赤レンガ倉庫交通・アクセス 
主催 横浜赤レンガ倉庫
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